Салат закусочный “Сельдь с грибами”

0
22

Ингредиенты для “Салат закусочный “Сельдь с грибами””:

Оригинальная, быстрая и вкусная закуска за 15 минут. Хотите быть Богиней на кухне за 15 минут? – вам сюда!

Категория:

Салаты

Салаты из рыбы и морепродуктов

Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат закусочный "Сельдь с грибами"»:

  • Сельдь


    1 шт

  • Перец сладкий красный


    2 шт

  • Опята


    300 г

  • Лук красный


    1 шт

  • Вода


    200 мл

  • Масло подсолнечное


    5 ст. л.

  • Уксус


    1 ст. л.

  • Бальзамик


    1 ч. л.

  • Сахар


    1 ст. л.

  • Соль


    0.5 ч. л.

  • Укроп


    1 веточ.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2055.7 ккал
белки
109.7 г
жиры
160.7 г
углеводы
43.5 г
Порции
ккал
685.2 ккал
белки
36.6 г
жиры
53.6 г
углеводы
14.5 г
100 г блюда
ккал
145.8 ккал
белки
7.8 г
жиры
11.4 г
углеводы
3.1 г

Рецепт «Салат закусочный "Сельдь с грибами"»:

1. Сельдь разделить на филе и нарезать соломкой.
2. Перец сладкий нарезать соломкой и жарить на подсолнечном масле до полумягкого состояния.
3. Лук нарезать соломкой и замариновать ( кипяченая вода, уксус, сахар, соль) на 15- 20 минут.
4. Подготовить заправку для салата, для этого смешать подсолнечное масло с бальзамическим уксусом.
5. В глубокой миске смешать сельдь, перец, лук, добавить грибы.
6. Салат заправить, выложить в салатницу и украсить веточкой укропа.

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

три × 1 =