Селедка под шубой “На новый лад”

0
61

Ингредиенты для “Селедка под шубой “На новый лад””:

Вкус домашнего салата “Селедка под шубой” или просто “Шуба” знаком каждому с малых лет. Он любим всеми и состоит из простых доступных ингредиентов, что делает его весьма популярным блюдом на праздничном столе. Хочу предложить новую интерпретацию любимого салата. Этот рецепт – хорошая альтернатива салату "Селедка под шубой". Вкусно и красиво. Салат получается красивым и нарядным, он украсит любой праздничный стол. А вкус нежный и сочный.

Категория:

Салаты

Салаты из рыбы и морепродуктов

Рыбные салаты

Ингредиенты для «Селедка под шубой "На новый лад"»:

  • Картофель

    (отварной)

    3 шт

  • Свекла

    (отварная)

    3 шт

  • Морковь

    (отварная)

    2 шт

  • Сыр твердый


    100 г

  • Сельдь

    (слабосоленая, очищенная от костей)

    200 г

  • Чеснок


    1 зуб.

  • Укроп


    1 пуч.

  • Майонез


    по вкусу

  • Соль


    по вкусу

  • Маслины

    (для украшения)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Селедка под шубой "На новый лад"»:

Морковь и сыр режем мелкими кубиками, соединяем их вместе. Отварной картофель и свеклу натираем на крупной терке. Кубиками порежем слабосоленую очищенную сельдь. Укроп режем мелко и добавляем его к потертому картофелю, немного присаливаем. К свекле выдавливаем чеснок и тоже присаливаем. Во все подготовленные ингредиенты (кроме сельди) добавляем майонез по вкусу и перемешиваем все по-отдельности.
На подготовленное блюдо ставим разъемную форму (у меня 21 см в диаметре). Первым слоем выкладываем картофель с укропом и разравниваем, затем порезанную селедку, свеклу с чесноком и сверху морковь с сыром. Украшаем салат по желанию. Я украсила маслинами и веточками укропа.
Салат готов! Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

два × пять =