Шоколадно-кокосовые капкейки с маршмеллоу

0
61

Ингредиенты для “Шоколадно-кокосовые капкейки с маршмеллоу”:

Очень вкусный капкейки с машмеллоу.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Шоколадно-кокосовые капкейки с маршмеллоу»:

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Масло сливочное

    (Растопленное)

    100 г

  • Сметана


    100 г

  • Сахар


    100 г

  • Разрыхлитель теста


    2 ч. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    120 г

  • Какао-порошок


    20 г

  • Стружка кокосовая


    50 г

  • Шоколад темный


    100 г

  • Маршмеллоу


    70 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3202.7 ккал
белки
52.2 г
жиры
193.4 г
углеводы
321.3 г
Порции
ккал
533.8 ккал
белки
8.7 г
жиры
32.2 г
углеводы
53.6 г
100 г блюда
ккал
376.8 ккал
белки
6.1 г
жиры
22.8 г
углеводы
37.8 г

Рецепт «Шоколадно-кокосовые капкейки с маршмеллоу»:

Сахар перетереть с маслом. Добавить яйца и сметану, перемешать. Ввести муку и разрыхлитель. Хорошенько размешать, чтобы не было комочков.

Тесто разделить на две части. В одну добавить кокосовую стружку, в другую — какао. Хорошенько перемешать.

В формочки для кексов, чередуя, выкладывать по ложке тёмного и светлого теста. Не до краёв, так как тесто в духовке поднимется. Выпекать в духовке при 180º 20 минут.

Шоколад поломать на кусочки и растопить. Достать капкейки из духовки. Смазать верхушки растопленным шоколадом и посыпать маршмеллоу. Выпекать ещё 5-7 минут, пока не подрумянятся зефирки.

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

один × один =