Шоколадное печенье с кокосовой начинкой

0
201

Ингредиенты для “Шоколадное печенье с кокосовой начинкой”:

Всем любителям шоколадной и кокосовой выпечки посвящается!

Категория:

Десерты

Печенье

Песочное печенье

Ингредиенты для «Шоколадное печенье с кокосовой начинкой»:

Тесто

  • Масло сливочное


    200 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Какао-порошок


    2 ст. л.

  • Сахар


    100 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (может потребоваться чуть больше или меньше)

    320 г

  • Разрыхлитель теста


    10 г

Начинка

  • Стружка кокосовая


    100 г

  • Белок яичный


    2 шт

  • Сахар


    50 г

Рецепт «Шоколадное печенье с кокосовой начинкой»:

К размягченному сливочному маслу добавляем сахар, яйца, какао. Всыпаем муку с разрыхлителем и замешиваем эластичное тесто. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 минут.
Для начинки смешиваем кокосовую стружку, сахар и белки.
Берем кусочек теста, расплющиваем, кладем начинку и заворачиваем края, формируя печенье.
Запекаем примерно 10 – 15 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

три × один =