Шоколадное пирожное с творогом и вишней

0
36
Тинькофф (Дебетовая карта) [CPS] RU

Ингредиенты для “Шоколадное пирожное с творогом и вишней”:

Шоколадное пирожное с творогом и вишней готовится быстро и просто, а результат всегда превосходный. Получается вкуснейший десерт, в котором идеально сочетается легкая кислинка вишни с насыщенным шоколадным бисквитом и нежным творожным кремом.

Категория:

Десерты

Пирожные

Ингредиенты для «Шоколадное пирожное с творогом и вишней»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    110

  • Сахар


    150 г

  • Масло сливочное


    120 г

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Творог


    250 г

  • Какао-порошок


    50 г

  • Вишня


    200 г

  • Разрыхлитель теста


    10 г

  • Ванильный сахар


    1 пакет.

  • Соль

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Шоколадное пирожное с творогом и вишней»:

1. Яйца (2 шт) с солью и ванильным сахаром взбить до легкой пены, затем продолжить взбивать до образования пышной массы, постепенно добавляя сахар (100 гр);
2. Во взбитую яичную массу в несколько этапов добавить сливочное масло, какао-порошок, просеянную муку с разрыхлителем, аккуратно перемешать лопаткой до однородного состояния (тесто не должно быть слишком густым);
3. Для творожного крема: творог смешать с оставшимся сахаром, яйцом и измельчить все в блендере до кремообразного состояния;
4. В форму с высокими бортиками, смазанную сливочным маслом, выложить 1/3 часть шоколадного теста и равномерно распределить. Затем выложить 1/2 часть творожного крема и 1/2 часть вишни;
5. Повторить еще раз слои: шоколадное тесто, творожный крем, вишня и сверху распределить оставшееся шоколадное тесто;
6. Выпекать 40-45 мин в заранее разогретой до 180 градусов духовке;
7. Полностью остудить и нарезать на порционные кусочки.

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

шестнадцать − восемь =