Шоколадный кекс в микроволновке

0
15

Ингредиенты для “Шоколадный кекс в микроволновке”:

Шоколадный кекс в микроволновке – Легко. Никогда не думала, что это возможно:) А это еще вкусно и просто. Выпечка напоминает на текстуре кекс или плотный бисквит. Можно нарезать на порционные кусочки, обволять в сахарной пудре или какао, а можно перемазать сметанным кремом и получится настоящий шоколадный торт.
Нежный, мягкий, в меру сладкий, с ярко выраженным шоколадным вкусом.
В общем, идея очень удачная!
Присоединяйтесь!!

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Шоколадный кекс в микроволновке»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    50 г

  • Какао-порошок


    15 г

  • Сахар


    50 г

  • Сода


    0,25 ч. л.

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Сметана


    50 г

  • Масло сливочное


    40 г

  • Ванилин


    1 щепот.

  • Соль


    1 щепот.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
921 ккал
белки
18.6 г
жиры
53.1 г
углеводы
91.8 г
Порции
ккал
230.3 ккал
белки
4.7 г
жиры
13.3 г
углеводы
23 г
100 г блюда
ккал
341.1 ккал
белки
6.9 г
жиры
19.7 г
углеводы
34 г

Рецепт «Шоколадный кекс в микроволновке»:

Муку и какао нужно просеять.
Сливочное масло растопить.
Яйцо и сметана комнатной температуры.

Последовательность смешивания продуктов не столь важна. Но проще сначала соединить сухие ингредиенты и затем уже смешать с жидкостью.
Вот такое тесто получается по консистенции.

У меня керамическая форма, объемом чуть больше 700 мл. Подойдет любая посуда около 500 мл. с высокими бортиками. Но она ж должна быть предназначена для микроволновки!

Готовлю 4 минуты. Мощность моей 850 ватт.
Готовность можно проверить деревянной палочкой.

Кексик желательно сразу извлечь из формы т. к. на дне собирается конденсат и тесто может быть влажным.
Вот и все! Кекс готов к употреблению.

Хорошо пропекся, поднялся.

Можно нарезать на порционные кусочки и всех звать на чай.
Еще можно присыпать сахарной пудрой или какао, полить шоколадом или карамелью.
А можно вообще пойти дальше, перемазать сметанным кремом и получится настоящий шоколадный торт:)
В общем, рецепт очень удачный, а главное – рабочий!!!
Надеюсь пригодится и будет полезным!

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

восемь + пять =