Шоколадный пирог с бананами

0
30

Ингредиенты для “Шоколадный пирог с бананами”:

Вкусный, шоколадный, сочный и очень простой в приготовлении пирог! Просто заливаем бананы тестом и пирог к чаю у нас готов!

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с бананами»:

Тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    280 г

  • Какао-порошок


    50 г

  • Сахар


    180 г

  • Ванильный сахар


    1 пакет.

  • Соль


    1 щепот.

  • Разрыхлитель теста

    (с горкой)

    1 ч. л.

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Масло подсолнечное


    60 мл

  • Молоко


    280 мл

  • Масло сливочное


    60 г

  • Банан


    4 шт

Глазурь

  • Какао-порошок


    2 ст. л.

  • Сахар


    2 ст. л.

  • Молоко

    (5-7 ст.л.)

    5 ст. л.

  • Масло сливочное


    15 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


4403.8 ккал
белки


92.7 г
жиры


165.3 г
углеводы


647.5 г
100 г блюда
ккал
218 ккал
белки
4.6 г
жиры
8.2 г
углеводы
32.1 г

Рецепт «Шоколадный пирог с бананами»:

Смешаем все сухие ингредиенты: просеем муку и какао, добавим разрыхлитель, соль, сахар и ванильный сахар.

Добавляем к сухим ингредиентам яйца, подсолнечное масло, молоко, сливочное масло комнатной температуры. Всё хорошо размешаем, можно венчиком, но лучше конечно миксером, чтобы получилось однородное тесто.

Форма у меня 24 см, дно я застелила пергаментной бумагой. Берем бананы, почистим их, нарежем на кусочки и выкладываем в форму. Чем больше будет бананов, тем вкуснее.

Сверху заливаем тестом, чтобы оно закрывало бананы. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов. Запекаем от 40 минут до часа, в зависимости от вашей духовки. Готовность проверяем деревянной палочкой. Если у вас сильно печет духовка, можно через 20-30 минут накрыть пирог фольгой.

Готовому пирогу даем немного остыть и приготовим глазурь.

В сотейнике смешаем сахар, какао, добавляем молоко по ложечке, чтобы не получилась жидкая глазурь. Может понадобится чуть больше или чуть меньше молока. Помешивая доводим до кипения, проварим минут 5. В конце добавляем кусочек сливочного масла и снимаем с огня.

Поливаем пирог глазурью и даём ей остыть.

Нарезаем пирог и зовём всех пить чай. пирог получается очень вкусный, влажный, с ароматом банана. Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

9 − три =