Сливочно-грибной тост

0
36

Ингредиенты для “Сливочно-грибной тост”:

Идеальный завтрак. Сливочно-грибной тост с яйцом пашот.

Категория:

Закуски

Бутерброды

Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Сливочно-грибной тост»:

  • Шампиньоны


    200 г

  • Сливки

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Паприка сладкая


    по вкусу

  • Яйцо куриное


    5 шт

  • Тосты


    5 шт

  • Масло оливковое


    5 ст. л.

  • Лук зеленый


    1 пуч.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Сливочно-грибной тост»:

Нарезаем шампиньоны слайсами, давим чеснок и мелко нарубаем. На сковороду наливаем оливковое масло добавляем паприку и обжариваем на нем немного чеснок. После чего добавляем шампиньоны. Нарубаем лук. Как грибы дали сок, солим, добавляем сливки и лук, и обжариваем до загустения сливок. Отвариваем яйца пашот ( для тех кто не знает как их делать, можно посмотреть на видео рецепте ). Хлеб смазываем с двух сторон оливковым маслом и на сухой сковороде обжариваем с обоих сторон. После чего на тост накладываем грибы, яйцо и посыпаем паприкой и украшаем луком. Всем приятного аппетита друзья)

Источник: povarenok.ru

468_60_ru.gif

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

пять + двенадцать =