Сливочное мороженое

0
292
Тинькофф (Дебетовая карта) [CPS] RU

Ингредиенты для “Сливочное мороженое”:

Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкусного сливочного мороженого, как в детстве)

Категория:

Десерты

Мороженое

Ингредиенты для «Сливочное мороженое»:

  • Сливки

    (33% жирности)

    500 мл

  • Молоко сгущенное


    300 мл

  • Ванильный сахар

    ((10гр))

    1 пакет.

Рецепт «Сливочное мороженое»:

В удобную (высокую ) емкость вливаем охлажденные сливки 33% жирности.
Взбиваем миксером (блендером) на небольшой скорости в течении 1 минуты.

Продолжая взбивать всыпаю ванильный сахар и постепенно увеличивая скорость взбиваю еще 2-3-минуты до мягких пиков.
Важно не перевзбить сливки.

Теперь, включив скорость на минимум, постепенно вливаю сгущенку.
Переливаю полученную массу в удобный судочек.
Накрываю крышкой и отправляю в морозильную камеру на 5-6-часов.

Через 30 минут достаю судочек и взбиваю 30-40 секунд.
Повторяю процесс еще дважды, через каждые полчаса.

Мороженное готово.
Оно получается очень вкусным, нежным и возвращает в детство)
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

пятнадцать + два =