Сливочное шоколадное мороженое

0
199

Ингредиенты для “Сливочное шоколадное мороженое”:

Это мороженое получается в меру сладкое, с ярко выраженным шоколадным вкусом. А самое главное, занимает минимум времени при приготовлении, не считая заморозки.

Категория:

Десерты

Мороженое

Ингредиенты для «Сливочное шоколадное мороженое»:

  • Сливки

    (от 33%)

    500 мл

  • Молоко сгущенное


    150 мл

  • Шоколад темный

    (от 70%)

    100 г

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Сливочное шоколадное мороженое»:

Разломать на кусочки темный шоколад, сложить их в сотейник. Растопить на паровой бане. Сотейник не должен касаться воды. Затем снять с плиты и оставить остывать.
Далее взбить охлажденные сливки.
Добавить к сливкам сгущенное молоко. Продолжать взбивать.
Добавить слегка остывший шоколад. Быстро смешать.
Переложить смесь в контейнер, для хранения.
Убрать в морозильную камеру, минимум, на 3-5 часов.

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

одиннадцать + 3 =