Стейк из говядины на сковороде

0
258

Ингредиенты для “Стейк из говядины на сковороде”:

Попробуйте приготовить этот идеальный стейк. Маринованная в растительном масле с свежей мятой говядина приобретает необычный и нагловатый вкусовой оттенок. Оно отлично контрастирует с печеным чесноком, лимоном или лаймом. Мясо настолько интересно само по себе, что не требует никакого гарнира. Маринуем, жарим и наслаждаемся!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из мяса

Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Стейк из говядины на сковороде»:

    • Говядина

      (стейк)

      400 г

    • Масло растительное

      (лучше оливковое)

      30 мл

    • Масло сливочное


      50 г

    • Мята


      10 г

    • Чеснок


      3 зуб.

    • Розмарин


      1 веточ.

    • Перец черный


      1 ч. л.

    • Соль


      1 ч. л.

Рецепт «Стейк из говядины на сковороде»:

Стейк подготовить. В ступке измельчить черный перец, морскую соль и листья мяты. Добавить растительное масло. Полученным маринадом натереть мясо говядины. Мариновать около часа.
Обжаривать до требуемой степени прожарки. В масло добавить чеснок, розмарин и сливочное масло. Периодически поливать маслом стейк во время жарки.

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

пятнадцать − три =