Свинная корейка фаршированная шпинатом, творожным сыром

0
60

Ингредиенты для “Свинная корейка фаршированная шпинатом, творожным сыром”:

Получается осень вкусное, сочное и мягкое мясо. Такое блюдо можно и на праздничный стол поставить. Всем приятного аппетита.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из мяса

Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинная корейка фаршированная шпинатом, творожным сыром»:

  • Свинина

    (свинная корейка – 6 кусочков)

    1.5 кг

  • Шпинат


    250 г

  • Лук репчатый


    2 шт

  • Сыр творожный


    250 г

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Специи

    (прованские травки)

    по вкусу

Рецепт «Свинная корейка фаршированная шпинатом, творожным сыром»:

Нарезаем лук.

Обжариваем лук.

Добавляем чеснок.

Добавляем шпинат.

Обжариваем 3 минуты.

Перекладываем в другую посуду. Полностью остужаем. Добавляем творожный сыр.

Хорошо перемешиваем.

Кусочки свинной корейки надрезаем пополам, но не до конца, чтобы получился кармашек.

Выкладываем начинку в полученный кармашек.

Солим, перчим и посыпаем прованскими травками. Обжариваем кусочки мяса на разогретой сковороде по 3 минуты с каждой стороны.

Выкладываем на противень и доводим до готовности при температуре 180 градусов 30 минут.

Приятного аппетита.

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

десять − шесть =