Сырники с ванилью “без муки”

0
29

Ингредиенты для “Сырники с ванилью “без муки””:

Мука требуется только для формовки сырников! но если и это не подходит, замените на мелкомолотую овсянку, амарантовую муку и тд!

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Сырники

Кухня:

Русская

Ингредиенты для «Сырники с ванилью "без муки"»:

  • Творог

    (меньше сыворотки (посуше), творог холодный! я рекомендую творог "благода")

    750 г

  • Сахар

    (сахар тростниковый)

    60

  • Ванильный стручок

    (не используйте ванилин!!!)

    1 шт

  • Яйцо куриное

    (яйцо холодное!)

    1 шт

  • Мука цельнозерновая

    (мука гречневая, амарантовая, овсяная)

    30 г

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
941.1 ккал
белки
146.1 г
жиры
20.7 г
углеводы
41.9 г
Порции
ккал
156.9 ккал
белки
24.4 г
жиры
3.5 г
углеводы
7 г
100 г блюда
ккал
112 ккал
белки
17.4 г
жиры
2.5 г
углеводы
5 г

Рецепт «Сырники с ванилью "без муки"»:

Все компоненты, кроме муки (любой) положить в полусферу! (творог и яйца холодные!!!, так проще формировать сырники)

Перемешать хорошо в единую массу!

Посыпать столешницу мукой (любой)и раскидать заготовки с помощью столовой ложки по 40-50-60-70-80 грамм (по вашему желанию)
с помощью лопатки формировать сырники.

Обжарить на сковороде с небольшим количеством масла с двух сторон, по 1 минуте до красивого золотистого цвета! переложить на противень и в духовку на 4 минуты при 175 градусов

Сырники готовы! подавать с натуральным вареньем на пектине!

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

4 × три =