Тарталетки с рикоттой

0
47

Ингредиенты для “Тарталетки с рикоттой”:

Закусочные тарталетки с творожным сыром рикотта

Категория:

Закуски

Бутерброды

Тарталетки, волованы

Ингредиенты для «Тарталетки с рикоттой»:

Тарталетки

  • Масло сливочное


    100 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    250 г

  • Соль


    0,5 ч. л.

  • Вода


    1/3 стак.

Начинка

  • Рикотта


    500 г

  • Укроп


    1 пуч.

  • Сок лимонный


    1 ч. л.

  • Огурец


    1 шт

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2509.2 ккал
белки


85 г
жиры


150.9 г
углеводы


209 г
Порции
ккал
418.2 ккал
белки
14.2 г
жиры
25.2 г
углеводы
34.8 г
100 г блюда
ккал
196 ккал
белки
6.6 г
жиры
11.8 г
углеводы
16.3 г

Рецепт «Тарталетки с рикоттой»:

Готовим тарталетки. Соединить сливочное масло комнатной температуры, воду, соль и муку, замесит тесто.

Тесто раскатать в пласт, вырезать кружочки по форме формочек для выпечки кексов, выложить их внутрь, разровнять.

Выпекать в духовке при 200°С 15 минут. Затем дать полностью остыть и вынуть тарталетки из формочек.

Для начинки смешать рикотту, укроп, лимонный сок, соль и перец. Огурец нарезать на дольки.

Выложить начинку в тарталетки и украсить дольками огурца.

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

10 − 7 =