Тоненькие блинчики на сыворотке

0
27

Ингредиенты для “Тоненькие блинчики на сыворотке”:

Как приготовить блины на молочной сыворотке. Тонкие, очень мягкие и нежные блинчики порадуют вас своим вкусом и простотой приготовления.

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Блины

Ингредиенты для «Тоненькие блинчики на сыворотке»:

  • Сыворотка


    1 стак.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    3/4 стак.

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Соль


    1/3 ч. л.

  • Сахар


    2 ст. л.

  • Сода


    0,5 ч. л.

  • Масло подсолнечное


    2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2254.5 ккал
белки
53.8 г
жиры
42.8 г
углеводы
418.6 г
100 г блюда
ккал
259.1 ккал
белки
6.2 г
жиры
4.9 г
углеводы
48.1 г

Рецепт «Тоненькие блинчики на сыворотке»:

Вбиваем яйцо, добавляем соль, сахар, размешаем. Вливаем 1/3 сыворотки, добавляем соду и всыпаем постепенно всю муку, всё время помешивая венчиком, чтобы не было комочков. Потом вливаем оставшуюся сыворотку и хорошо размешаем. Добавляем подсолнечное масло, размешаем и оставим на 10-15 минут тесто постоять. Сковороду нагреем, первый раз смажем немного растительным маслом, наливаем половину половник теста и жарим блины. Эти блины жарятся немного дольше чем обычные, 2 минуты с одной стороны и примерно минуту с другой. Подаём как с сладкой начинкой так и несладкой. Приятного аппетита! С Масленицей!

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

4 × 3 =