Вкуснейшее лобио из белой фасоли с баклажанами

0
311

Ингредиенты для “Вкуснейшее лобио из белой фасоли с баклажанами”:

Блюдо для тех, кто соблюдает пост и любит вкусно покушать! Фасоль для ужина.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из овощей, грибов, бобовых

Горячие блюда из бобовых

Кухня:

Русская

Ингредиенты для «Вкуснейшее лобио из белой фасоли с баклажанами»:

  • Фасоль консервированная


    300 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Баклажан


    2 шт

  • Перец болгарский


    1 шт

  • Морковь


    2 шт

  • Помидор


    3 шт

  • Чеснок


    2 шт

  • Масло оливковое


    4 ст. л.

  • Зелень


    1 пуч.

  • Соль


    1 ч. л.

  • Перец черный


    1 ч. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Вкуснейшее лобио из белой фасоли с баклажанами»:

Режем мелко лук и обжариваем.

Режем морковь и добавляем к луку.

Все вместе обжариваем.

Пока жарятся лук и морковь, нарезаем баклажан и обжариваем отдельно.

Когда баклажан обжарится, соединяем с луком и морковью.

Порежьте мелко перчик и присоедините его к овощам.

В блендере измельчите помидоры с чесноком и этой ароматной смесью полейте овощи.

И вот настал момент, добавляем в наше лобио фасоль.

Посолите и добавьте специи в блюдо.

Убавьте огонь на плите, накройте сковороду крышкой и оставьте готовиться еще на 15 минут.

Порежьте мелко зелень и перемешайте с блюдом.

Наше лобио из белой фасоли с баклажанами готово!

Приятного аппетита!!!

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

1 + 17 =