Вкуснейшие королевские креветки на углях

0
213

Ингредиенты для “Вкуснейшие королевские креветки на углях”:

Невероятно вкусный и простой рецепт шашлыка из королевских креветок. Вкус получается сбалансированный, вкус креветок не забивается запахом чеснока, а имеет легкий чесночный оттенок. Всем рекомендую попробовать!

Категория:

Закуски

Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Вкуснейшие королевские креветки на углях»:

  • Креветки

    (Королевские)

    1000 г

  • Чеснок

    (Не стоит перебарщивать)

    5 зуб.

  • Соль


    1 ч. л.

  • Перец черный


    по вкусу

  • Масло оливковое


    2 ст. л.

  • Сметана

    (20-ти процентная)

    4 ст. л.

  • Соевый соус


    1 ст. л.

  • Карри


    1 ч. л.

  • Сок лимонный

    (Сок половины лимона)

    по вкусу

Время приготовления: 4 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Вкуснейшие королевские креветки на углях»:

Чистим креветки, удаляем продукты жизнедеятельности, выжимаем чеснок (не стоит перебарщивать, т. к. можно запросто перебить вкус креветок), солим и перчим по вкусу, выжимаем половину лимона, даем постоять в маринаде около часа. Пока креветки маринуются, готовим обалденный соус к морепродуктам (я его уже описывал в предыдущих рецептах, но повторюсь): 4 ст. л. сметаны, 1 ч. л. карри, 1 ст. л. соевого соуса, сок половины лимона, все перемешиваем до однородной массы, наш супер-соус готов!

Замаринованные креветки обжариваем на мангале с двух сторон, с каждой по 2-4 минуты до готовности (в зависимости от размеров креветок). Данный рецепт вполне подойдет и для жарки креветок в домашних условиях. Всем приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

2 × 1 =