Заливной пирог с капустой

0
16

Ингредиенты для “Заливной пирог с капустой”:

Заливные пироги все очень любят, смешал все ингредиенты, в духовку – и готово! Предлагаю свой вариант пирога с кукурузной мукой.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Заливной пирог с капустой»:

  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa


    600 г

  • Соль


    3 ч. л.

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Кефир


    250 г

  • Масло растительное


    70 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    300 г

  • Разрыхлитель теста


    2 ч. л.

  • Кунжут


    1 ч. л.

  • Семечки подсолнуха


    1 ч. л.

  • Семена льна


    1 ч. л.

Рецепт «Заливной пирог с капустой»:

Капусту мелко нашинковать, добавить соль и хорошо руками помять, оставить на 20-30 минут, чтобы она пустила сок и стала помягче. Потом замесим тесто, смешаем яйца, кефир, подсолнечное масло, просеем муку с разрыхлителем, хорошо размешаем. Соль я не добавляю, капуста достаточно соленая, но если вам мало, можете досолить и поперчить. Добавляем капусту, хорошо перемешаем. У меня размер формы 24 на 28, смазываем подсолнечным маслом, выкладываем тесто. Сверху посыпаем кунжутом, семечками и семенем льна. Отправляем в разогретую духовку на 40 минут. Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

468_60_ru.gif

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

18 + четыре =