Запеченная скумбрия с паприкой и чесноком

0
34

Ингредиенты для “Запеченная скумбрия с паприкой и чесноком”:

Скумбрия – вкусная, полезная и доступная рыба. Сегодня предлагаю приготовить запеченную скумбрию с паприкой, чесноком и другими пикантными специями, которые выигрышно подчеркнут вкус рыбы. Всем советую приготовить рыбку по этому рецепту, вы точно не пожалеете!)

Категория:

Горячие блюда

Блюда из рыбы и морепродуктов

Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Запеченная скумбрия с паприкой и чесноком»:

  • Скумбрия

    (примерно 1 кг)

    2 шт

  • Приправа

    (для рыбы)

    1 ч. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Паприка сладкая


    2 ч. л.

  • Масло растительное


    3 ст. л.

  • Чеснок


    20 г

  • Сок лимонный


    1 ст. л.

  • Зелень

    (укроп)

    7 г

  • Розмарин

    (щепотка)

  • Гвоздика

    (щепотка молотой)

Время приготовления: 85 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2577.9 ккал
белки


255.3 г
жиры


167.4 г
углеводы


8.9 г
Порции
ккал
644.5 ккал
белки
63.8 г
жиры
41.9 г
углеводы
2.2 г
100 г блюда
ккал
173 ккал
белки
17.1 г
жиры
11.2 г
углеводы
0.6 г

Рецепт «Запеченная скумбрия с паприкой и чесноком»:

1. Приготовьте маринад: смешайте растительное масло, паприку, приправу для рыбы, чеснок, розмарин, лимонный сок, соль, гвоздику.
2. Филе скумбрии смажьте с двух сторон маринадом и оставьте на 1 час.
3. Запеките скумбрию в духовке 15 минут при температуре 200-220 градусов.
4 Готовую рыбу посыпьте зеленью. Подробное приготовление можно посмотреть в видео.
========================
ПРИМЕЧАНИЕ:
Подавать с лимоном, для праздничного украшения подойдут лимон и маслины.

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

18 + один =