Запеканка из капусты с фаршем

0
437

Ингредиенты для “Запеканка из капусты с фаршем”:

Вкусная и простая в приготовлении запеканка.

Категория:

Горячие блюда

Запеканки

Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка из капусты с фаршем»:

  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa


    1 кг

  • Морковь


    1 шт

  • Фарш куриный

    (можно брать также мясной или рыбный)

    700 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Сметана


    200 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Соль
  • Перец черный
  • Сыр голландский


    150 г

Рецепт «Запеканка из капусты с фаршем»:

Нарезаем капусту, натираем морковь. Овощи солим, перчим и тушим примерно 30 минут.
Лук нарезаем и обжариваем на отдельной сковороде. Добавляем к луку фарш и жарим до готовности. Солим и перчим.
В форму для запекания выкладываем половину капусты, затем весь фарш, затем оставшуюся капусту.
Яйца взбиваем со сметаной и заливаем запеканку.
Сверху посыпаем натертым сыром.
Запекаем примерно 30 минут при 180 градусах.

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

19 + 9 =